Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in im Bereich Produkthygiene und Desinfektionsstrategien (w/m/d)

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ist das nationale Institut, das auf der Grundlage international anerkannter wissenschaftlicher Bewertungskriterien Gutachten und Stellungnahmen zu Fragen der Lebensmittel-, Futtermittel- und Chemikaliensicherheit und des gesundheitlichen Verbraucherschutzes in Deutschland erstellt. In diesen Bereichen berät es die Bundesregierung sowie andere Institutionen und Interessengruppen. Das BfR betreibt eigene Forschung zu Themen, die in engem Zusammenhang mit seinen Bewertungsaufgaben stehen. Es ist eine rechtsfähige Anstalt im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).

In der Abteilung Biologische Sicherheit des BfR ist in der Fachgruppe „Produkthygiene und Desinfektionsstrategien“ ab sofort unbefristet folgende Stelle zu besetzen:

Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in im Bereich Produkthygiene und Desinfektionsstrategien (w/m/d)
Kennziffer: 3440 | Besoldungsgruppe A14 BBesO | Dienstort: Berlin | Bewerbungsfrist: 21.01.2024

Teilzeitbeschäftigung ist möglich. Die Verbeamtung erfolgt bei Vorliegen der beamtenrechtlichen Voraussetzungen und der vollständigen Erfüllung des Qualifikationsprofils. Die Stelle kann alternativ auch mit Tarifbeschäftigten (TVöD) besetzt werden.

Aufgaben:
• Mikrobiologische Risikobewertung zu spezifischen Erregern, mikrobiellen Gemeinschaften und der mikrobiellen Physiologie sowie der Produkt- und Oberflächeneigenschaften bei Bedarfsgegenständen
• Beurteilung von Verfahren zur Desinfektion/Dekontamination und von antimikrobiell ausgerüsteten Erzeugnissen sowie Erarbeitung von Hygieneanforderungen
• Wissenschaftliche Planung, Durchführung und Auswertung von Forschungsvorhaben zur Untersuchung bakterieller Überlebensmechanismen in (Lebensmittel-)Produktionsumgebungen wie Biofilmbildung, Persistenz und Resistenzentwicklung unter Verwendung mikrobiologischer, mikroskopischer und molekularbiologischer Methoden einschließlich der gentechnischen Veränderung von Mikroorganismen (S2-Arbeiten)
• Verfassen von wissenschaftlichen Publikationen, Präsentationen und Projektberichten sowie Teilnahme an nationalen und internationalen Fachtagungen
• Konzeption, Planung und Durchführung von nationalen und internationalen Forschungsprojekten, Einwerbung von Drittmitteln
• Anleitung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, Graduiertenförderung (Dissertationen, Bachelor- und Masterarbeiten)
• Mitarbeit in nationalen und internationalen Gremien
• Wahrnehmung der Aufgaben der stellvertretenden Fachgruppenleitung

Ihr Profil:
• Abgeschlossenes Hochschulstudium (Master, Diplom oder ein vergleichbarer Universitätsabschluss) der Humanmedizin, Veterinärmedizin, Chemie, Mikrobiologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Promotion in einer experimentellen Disziplin
• Einschlägige praktische Erfahrung auf dem Gebiet der Mikrobiologie bakterieller Krankheitserreger und umfassende Kenntnisse entsprechender bakteriologischer sowie molekularbiologischer Arbeitsmethoden
• Mehrjährige Erfahrung als Postdoc auf dem Gebiet der Mikrobiologie
• Erfahrungen bei der Etablierung neuer Nachweis-, Typisierungs- und Charakterisierungsmethoden
• Nachgewiesene wissenschaftliche Publikations- und Vortragstätigkeit in den genannten Bereichen
• Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift
• Gute EDV-Kenntnisse sowie eine gewissenhafte Arbeitsweise, Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit werden vorausgesetzt

Erwünscht:
• Umfassende Erfahrungen in der experimentellen Forschung zu Persistenz oder Biofilmbildung
• Kenntnisse zur Durchführung und Auswertung von Mikrobiom- und Metabolomstudien und von Multi-Omics-Ansätzen
• Kenntnisse sowie praktische Erfahrungen mit Fluoreszenzmikroskopie und gentechnischen Arbeiten
• Erfahrungen im Einwerben von Forschungsgeldern
• Erfahrungen mit nationaler und internationaler Gremienarbeit
• Kenntnisse im Bereich der gesundheitlichen Risikobewertung von Verbraucherprodukten
• Erfahrungen in der Organisation eines Labors
• Erfahrungen in der Anleitung und Führung von Personal sowie Bereitschaft zur Weiterentwicklung von Führungskompetenzen

• Ein abwechslungsreicher Aufgabenbereich in einer wachsenden Ressortforschungseinrichtung
• Flexible Arbeitszeiten ohne Kernarbeitszeit
• 30 Tage Urlaub (5-Tage-Woche) sowie arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.
• Möglichkeit der Inanspruchnahme von zusätzlichen Zeitausgleichstagen bei Zeitguthaben
• Attraktiver Zuschuss (50%) zum Firmenticket/Deutschlandticket Job
• Möglichkeiten des mobilen Arbeitens
• Sehr gute Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz
• Umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• VBL-Betriebsrente und vermögenswirksame Leistungen

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